vineri, 8 noiembrie 2013

Marea dilema! sau Marea limitare ...

  Problema este că nu ştiu dacă omenirea a fost ţinută în loc, de religie, biserică sau stat.
  Religia prin pârghia sa de baza - Biserica - indiferent de natura ortodoxă sau catolică, a ţinut omul intr-un laţ spiritual, care acoperea o anumită suprafaţă socială si tinea omul intr-un nivel de ascultare pe care rar il depasea.

 ...(este necesara aceasta mica paranteza, mai ales pentru cei ce au ochii sub voalul cusut de cumparatorii de har:  Biserica lui Dumnezeu, mai ales cea crestin ortodoxa, a cam pierdut legatura cu Dumnezeu. Din pacate. Diamantele pe care le-a primit Biserica, le-a dat la porci, iar popia astazi se cumpara. Mi-au ajuns la ureche cazuri din zona Buzaului, unde locul de preot nu se masoara prin har, ci prin moneda. S-a dus pe cealalta lume cel de facea astea ... Acum este cineva nou, despre care nu am stiinta, INCA.
Nu uit  de stalpii spirituali ai Romaniei, nu mi-am pierdut legatura cu Dumnezeu, insa este bine sa inteleaga cumparatorii Bisericii de azi ca au fost intelesi, si ca au inca timp sa se indrepte. Eu nu judec, si prea putin ma intereseaza daca azi acesti reprezentanti se mai indreapta sau nu.
  Ma uit la faptele mai vechi, cand otomanii aveau puterea peste pamantul romanesc, si mai privesc la prezentul de pana acum, unde moralitatea Bisericii, nu este deloc un sprijin pentru batranii de azi. Batranul isi plateste lumanarea, slujba, inmormantarea, in conditiile in care Romania da din buget salarii neimpozabile spre preotime. Iar pe preot nu il opreste nimeni daca vrea bani, mai multi sau mai putin multi, sa isi foloseasca puterea de a face ceva sau imaginatia de a crea ceva de valoare.
Eu doar imi expun opinia despre posibilitatea omului de a creste ca spirit, ca stiinta, si mai ales ca intelegere. Este ceea ce imi doresc pentru mine, si considerand ca este un lucru bun, cred ca ar fi bine ca intreaga societate sa aiba capacitate crescuta de intelegere si de constructie, asa va dispare hotia - mare eticheta pentru Romania).

  Libertatea individului de a visa soluţii la problemele sale era limitată prin ocuparea cu respectarea unui regim religios (timp de rugăciune, timp de mătănii, etc).
  Statul completa limitarea prin mulgerea de resurse sub formă de impozit. A resurselor prezente, şi a celor viitoare pe care individul incerca sa le colecteze din doua motive:
1. foamea
2. impozitul catre regim care era la fel de sigur ca moartea
  Inovaţia nu a contat, si nu va conta in mod real, in statul omului acesta.
  Organizarea socială in trecut si chiar cea actuala nu cred ca aparţine unui om interesat de societate şi de soarta omenirii. Colectarea de impozite fără obligativitatea unui echivalent la schimb şi fără a genera un viitor societăţii este doar o hoţie prin care clasa politică îşi creeaza pe lângă averi, o poziţie de stăpân de sclavi.
  Statul de fapt, prin colectarea de impozite nu face nimic altceva decat sa tina pe loc evolutia omului.
  Trecand de la sistemele monarhice la sistemele asa zis democratice, de fapt omul da in continuare niste taxe si niste impozite, unor indivizi ce au de fapt un statut monarhic dobandit prin rotatie.
  Regele avea niste venituri si niste garantii.
  Un fost sef de stat ales prin vot, are la dispozitie asemeni unui rege anumite facilitati, protectii, etc.
  Sesizeaza cineva acest amanunt? ...  Intr-adevar este un mic amanunt, mic!
  Pentru mine, contribuabil simplu, ca sunt contribuabil la rege sau la presedinte, nu imi schimba costul vietii si nici influenta in dari. Eu doar percep ca fiind mai onesta regalitatea. De ce? ...

  .... constat ca de sambata 8 februarie 2014, in pagina de google.fr apare situatia urmatoare:

  Deci Domnilor si Doamnelor,
  idiotenia nu are limite. Un motor de cautare cum este structurat google azi, aduce posibilitatea multor oameni, intreprinderi si institutii de a corecta si de a avansa in procesele cotidiene.
   De fapt google permite un schimb permanent de experienta intre oameni aflati la distanta mare unii de altii, si fara acest google, limitarea la niste automatisme dobandite ar fi evidenta.
   Si sunt sigur ca cei ce au studiat amenda si bineanteles ca o vor valida si pune in aplicare, folosesc atat pe perioada muncii cat si a timpului liber - cautarea google. Si asta nu imi face decat sa imi intareasca gandul ca legenda Cain si Abel este mai vie ca oricand.
   Dar se pare ca reprezentantii statului se chinuie sa demonstreze ca ei sunt cei ce tin omenirea pe loc.
  Problema mea - este ca nu ma asteptam ca aceasta taiere a evolutiei umane sa vina tocmai din Franta. Chiar credeam ca exista motorul germano-francez. Realitatea este alta. Si intotdeauna trebuie sa coboram din nori cu picioarele pe pamant.
   Statul ar trebui sa isi schimbe structura. Adica impozitele si taxele care in prezent sunt obligatorii si nu obliga reprezentantii statului la explicatii, ar trebui sa devina publice, iar statul sa prezinte in fata contribuabililor explicatii legate de provenienta si destinatia fondurilor create.
   Si mai ales sa fundamenteze in fata societatii necesitatea existentei impozitelor si taxelor.
   Astfel statul ar fi cu adevarat democratic, si ar diferi de sistemul monarhic. Nu am mai putea discuta de abuzul statului in fata societatii. Nu am mai avea probleme legate de resurse. Statul nu ar mai putea interveni in reglarea cerere - oferta. Statul actual inca controleaza prin taxe si impozite aceasta parghie de consum.
   Cred ca astfel se diminueaza numarul razboaielor. 

...
  Adevarata democratie sustine ca orice venit sa nu fie impozitat de mai multe ori.
  Cand imi iau salariul platesc impozitul aferent salariului. Impozit 1.
  Insa de ce dupa ce eu ca salariat imi dau contributiile sociale, angajatorul da si el o suma identica pentru mine ca angajat. Asta este impozitul 2. Impozitul 2 este o frauda! De ce?
  Simplu!
  Angajatorul face venituri din scule, tehnologii, etc. Veniturile sale sunt impozitate la final cand se trage linia pentru profit, iar salariatul face venitul / salariul sau utilizand sculele, tehnologiile puse la dispozitie de angajator. 
  Deci discutam de o structura  care da venituri salariatului si angajatorului. Angajatorul da de doua ori dari - odata ca forma de contributii la salarii pentru angajati, si odata ca impozit pe profit.

  Problema care ramane - angajatorul are un efect social benefic de fapt, pentru ca este singurul care isi stoarce muschii creierului sa ridice productivitatea, calitatea produsului si implicit nivelul de trai al salariatului sau.
  Simbioza salariat-angajator de fapt tine societatea. Statul nu face decat sa paraziteze aceasta simbioza.
  De ce statul paraziteaza de fapt societatea? Reduce veniturile angajatorului impozitandu-l mai mult decat este corect. 
  Intr-un stat cu adevarat democratic, statul ar trebui sa sustina angajatorul. Sa il ajute sa realizeze profit, si de acolo sa se preia impozite. Angajatorii pot fi delimitati pe mai multe categorii - producatori, comercianti, etc.

  (.... voi mai veni cu completari aici...)


  
Cand cumpar o paine, o bere, o patura, un sampon, o scrumiera, un litru de benzina - platesc TVA. Impozit 3. De unde platesc TVA? Din venitul deja impozitat cu Impozit 1.
  Sunt proprietar. Am casa. Dau impozit. Impozit 4.
  Cand am cumparat casa, nu mi-a dat statul nimic. Am platit dobanda la banii pe care i-am imprumutat. Si am platit impozit ca sa imi pot asigura un acoperis. De ce platesc impozit la proprietate?
  Pentru ca asa s-a preluat sistemul monarhic. De niste calici, care au slugarit la regi, si au avut ocazia sa inteleaga cum sta treaba cu realizarea veniturilor. 
  
 Si oare, cumva, ca sa fie siguri ca ei nu vor pati ca familia Romanov, au recreat dupa exemplul grecesc, puterea poporului.
  ... sistemul asta acum, incepe sa dea rateuri.
  Unde ne vom indrepta?
 

Uman. Promisiune facuta si neterminata!

suntem oameni ...
avem nevoie de hrana ...
cred ca nu este un pacat sa mancam ceva bun, gustos si complet.

Reteta interesanta!
300 gr de piept de pui (este mai gustoasa carnea aflata pe pulpa, insa este mai comod cu pieptul de pui)
 - se taie bucati mici, maxim marimea unei lingurite
Se lasa intr-un vas la macerat in bere (aprox. 500 ml), in care s-a stors zeama de la o portocala, si s-a adaugat o lingurita de zahar brun + si 50 ml sos Teryaki. Minim 2 ore!

Separat 
Intr-o tigaie se pun la prajit, si se gateste la flacara mare, iute:
- 3 cepe medii taiate marunt, cu putin ulei (de care prefera bucatarul - de nuci pentru sanatate, de masline pentru aroma ... cand aveti figuranti la masa, sau de floarea soarelui in care s-a pastrat ardei iute ... daca vin eu in vizita), si cu 2 linguri de sos teryaki. Se adauga busuioc dupa gust, proaspat sau uscat ...
- 2 gogosari dulci - taiat cum puteti - marunt sau mediu. Se adauga dupa ce se inoaie putin ceapa... din cauza sosului teryaki - ceapa va avea o culoare maronie. Atentie! sa nu va pacaliti ... Gustati!
- 2 sau chiar 3 rosii, taiate cuburi mici - se adauga ultimele

... toate astea petrec in tigaie maxim 6 minute!
Daca adaugati ciuperci la sos, se prajesc separat. Mai ales cele din familia agaricus (champignon brun, alb, crifil, termofil, etc). Pleurotusul se poate da direct in tigaie, pentru ca de fapt este un burete, nu este o ciuperca.

Puiul se scurge, si se prajeste la tigaie, la foc mare. Cand este facut, se adauga peste el sosul executat mai devreme.

In paralel, se fierbe orez, varianta "al-dente", sau mai simplu:
- se adauga orezul, in apa clocotita. Se lasa 3 minute, se scurge apa si se acopera bine orezul. Dupa inca 5 minute, orezul este super-exact.

Alune sarate, sau nuci bine uscate, se strivesc cu manerul cutitului si se lasa intr-o farfurioara la indemana.
Ananas proaspat si cateva felii dintr-o portocala curatata de pielita, se lasa la tigaie 1 sau 2 minute fara ulei sau alte amendamente.

Se pregatesc farfuriile astfel:
- orez dupa vointa
- peste orez se pune sosul
- se completeaza cu cateva bucatele de portocala si ananas (sau se adauga la masa!)
- se arunca maxim o lingurita de alune pisate peste farfuria astfel mobilata.

Mare atentie!
NU uitati sa curatati portocala de pielita. Pielita la tigaie se amaraste.

Pofta buna Natco!